Huile vierge de coco au Curcuma (rea Tahiti)

Huile vierge de coco au Curcuma (rea Tahiti)

13.50

[100ml]


Huile végétale alimentaire aromatisée au Rea Tahiti ou Curcuma

100% naturelle, l'huile vierge de noix de coco est obtenue sur l'atoll de Tikehau, dans les îles Tuamotu, par pression à froid du lait de coco puis par centrifugation.

Le Curcuma ou Rea Tahiti est une épice de la même famille que le gingembre et que la cardamome. Elle permet de relever le goût des aliments et d'apporter une belle couleur jaune dorée à vos plats.

Utilisation alimentaire :

Pour relever et parfumer les plats à base de poisson ou de viande (tartares, carpaccio, sashimi, poisson en papillotes, etc.), les salades composées, les cocktails, etc.

Propriétés et médecine naturelle :

l'huile vierge de coco est source d'énergie extrêmement riche en acide laurique (51%) et myristique (19%) aux propriétés microbicides, antibactériennes et antifongique. Riche en potassium, fer, magnésium, phosphore, cuivre, zinc, vitamines A et E, elle renforce le système immunitaire. Son action anti-inflammatoire peut aider à prévenir ou soulager les inflammations du canal digestif. Elle contribue à stabiliser le taux de glycémie.

Ingrédients : cocos nucifera, Curcuma longa, Piper nigrum.

Conditionnement : Flacon plastique 100 ml avec vaporisateur - NB : L'huile se solidifie en dessous de 20°, pour la liquéfier, placer le flacon sous l'eau chaude afin de préserver toutes ses qualités naturelles.


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